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2013.03.02 (Sat)

玄米甘酒プリンクッキング

もう少しでひなまつりですね

ひなまつりと言えば、ちらし寿司にひなあられ、甘酒を飲んだりして女子のすこやかな成長を祈る節句の年中行事です。

今年は人気の宮本さんちの飲む糀(甘酒)を使ってプリンを作ってみました。
砂糖は一切入れず、甘味は飲む糀とリンゴジュースになります。
レモン汁もは入るので少し甘酸っぱいながらの甘酒の風味が感じられる一品になりました。


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穀物コーヒー 甘酒プリン 大豆焼きドーナッツ~豆乳ホイップのせ~

スコールプラスでも販売している糖質の少ない大豆焼きドーナッツを添えてワンプレートのデザートに・・
ボリュームもあり、15時のおやつに皆さんで試食。一足早くひなまつりを感じられる教室になりました。

またいろいろと企画しますのでぜひ皆さんのご参加おまちしております
10:44  |  料理教室  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)
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