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2018.12.22 (Sat)

12月料理教室

12月はクリスマスということもあり、ホワイトドームケーキを作りました



もちろん!グルテンフリーカゼインフリーエッグフリーのケーキです!

生地は米粉と豆乳で

クリームは豆腐でガナッシュクリームを

甘味は血糖値の上がりにくい甜菜糖やアガベシロップを使用しました

からだにやさしいケーキは心も嬉しいですよね

3_20181222171028da4.jpg

デコレーションのときの皆様は真剣!!

わいわい楽しくデコレーションすることが出来ました

皆さんの個性が光るケーキが完成していました


2_20181222171026d3f.jpg


本日使用した食材は物販コーナーにて販売しております。

興味のある方はぜひご来店お待ちしております




皆様も今年はからだにやさしいケーキでクリスマスを楽しく過ごしてみませんか?





本日はたくさんの方が参加してくださり、大変ありがとうございました

次回もお楽しみに

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17:36  |  未分類  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

2018.12.03 (Mon)

** クリスマスケーキ教室開催のお知らせ **

みなさんこんにちは(^-^)/

毎年ご好評いただいているクリスマスケーキ教室を今年も開催致します
今回は「ホワイトドームケーキ」です!

クリスマスケーキ(縮小)

【日時】12/22(土) 10:00~12:00
【場所】S-QOL2F カルチャールーム
【参加費】会員2,200円/一般2,500円
【定員】8名

作ったケーキは当日お持ち帰りいただけます(直径15cm)
申し込み締め切りは12月15日(土)です。
グルテンフリー&カゼインフリーのケーキで、今年も楽しいクリスマスを迎えませんか?
皆様のご参加お待ちしております
16:37  |  未分類  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

2018.11.15 (Thu)

KAYADOフリー


11月11日に今年最後のKYADOフリーがありました(^∇^)ノ




今回は『生姜』を使った商品をメインに販売しました。

生姜は風邪予防や冷え性対策に効果のある食材です。

爽やかな辛味とさっぱりとした自然の甘味が特徴の『生姜絞り』、

ピリッと甘辛風味の『生姜ひじきふりかけ』が大人気でした

生姜商品は他にも、のど飴にピッタリな『蓮根生姜飴』や生姜の風味香る『生姜紅茶』などがあります

今後は魚津でも生姜コーナーを設けて販売していきます(^-^)/

皆様のご来店、心よりお待ちしております
17:31  |  未分類  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

2018.10.27 (Sat)

ハッピーハロウィーン

\(^o^)/毎月参加させていただいているKAYADOフリー。
黒部のパッシブタウン内にて毎月第2日曜日に開催しています。

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スコールライト前で出店。
カラダに負担をかける小麦製品や乳製品をつかっていないお菓子・麺類・調味料などを地域の皆様に話をするきっかけ作りになりとても嬉しい限りです。


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今月はハロウィーン企画として仮装した子どもたちにお菓子を配布!!
米粉・アーモンドプードル・ココナッツオイルなどを使ったお菓子で安心して召し上がって頂けます。

来月のKAYADOフリーは11月11日(日)
毎回たのしい出会いがあります。是非おこしください。o(^▽^)o
15:19  |  未分類  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

2018.10.19 (Fri)

**HAPPY HALLOWEEN**

10月のグルテンフリー料理教室ではカボチャタルトを作りました



タルト生地は米粉とアーモンドプードル、中のクリームはカボチャと豆乳で作りました(´∀`*)

腸内環境にやさしいグルテンフリー、カゼインフリーのカボチャタルトです

グルテンフリーとは?カゼインフリーとは?腸内環境はどうして大切なの?

といった疑問についても学びました★★




飾りつけはカボチャの種と豆乳ホイップ、ココナッツチョコで

みなさん真剣です

4.jpg

3.jpg


とってもかわいいカボチャタルト

ぜひぜひハロウィンのこの時期に作ってみてはいかがですか??

お子さんと一緒に作っても楽しいですね

1.jpg

参加してくださった皆様、本日はありがとうございましたヾ(・∀・)ノ

15:58  |  未分類  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)
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